大阪・石橋の喫茶店「ezu cafe」さんで、東雲 Coffee Roastersの石橋ブレンドを提供いただいています。
石橋ブレンドは、大阪・石橋の街をイメージして作った、まろやかで香ばしい中深煎りブレンドです。
酸味は控えめで、ホットでもアイスでも楽しみやすく、ブラックでもミルク入りでも飲みやすい味わいを目指しています。
今回は、実際にezu cafeさんへ伺い、石橋ブレンドのホットコーヒー・アイスコーヒー、店内の雰囲気、料理と一緒に楽しむ様子を確認してきました。
この記事の内容
- ezu cafeさんで石橋ブレンドを提供いただいています
- 石橋ブレンドは、まろやかで香ばしい中深煎りコーヒーです
- ホットでもアイスでも楽しみやすい味わいです
- お客さまからも飲みやすいという反応をいただいています
- ネットショップでも石橋ブレンド100g・200gをご用意しています
ezu cafeさんで石橋ブレンドを提供いただいています
ezu cafeさんは、大阪・石橋にある喫茶店です。
ピンク色のテントが目印で、店内ではピザやパスタ、コーヒーなどを楽しめます。
今回、東雲 Coffee Roastersの石橋ブレンドを、ezu cafeさんのコーヒーとして提供いただいています。
自分たちで焙煎したコーヒーが、実際のお店で一杯として提供されることは、東雲 Coffee Roastersにとっても大きな一歩です。
石橋ブレンドは、まろやかで香ばしい中深煎り
石橋ブレンドは、大阪・石橋の街をイメージして作ったブレンドです。
焙煎度は中深煎り。
酸味は控えめで、ほどよい苦味とやさしいコク、香ばしさを感じやすい味わいを目指しています。
コーヒーらしい飲みごたえがありながら、重たくなりすぎず、毎日の一杯として飲みやすいバランスに仕上げています。
| 項目 | 味わいの目安 |
|---|---|
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 苦味 | ほどよい |
| 酸味 | 控えめ |
| コク | まろやか |
| 香り | 香ばしい印象 |
ホットでもアイスでも楽しみやすい味わい
ezu cafeさんでは、ホットコーヒーとアイスコーヒーで石橋ブレンドを楽しめます。
ホットでは、香ばしさとまろやかなコク、すっきりした後味を感じやすいです。
アイスコーヒーでは、酸味が前に出すぎず、すっきり飲みやすい印象になります。
暑い季節には、食事と一緒にアイスコーヒーで楽しむのもおすすめです。
お客さまからいただいた反応
ezu cafeさんで石橋ブレンドを飲まれた方から、うれしい反応もいただいています。
「ちゃんとした美味しいコーヒーが飲めて、嬉しい」
「コーヒーが苦手でも、アイスコーヒーをブラックで飲めた。美味しかった」
コーヒーが好きな方だけでなく、普段あまりコーヒーを飲まない方にも、飲みやすいと感じていただけたことは、とても嬉しい反応でした。
東雲 Coffee Roastersでは、苦すぎず、酸っぱすぎず、毎日飲みやすいコーヒーを大切にしています。
石橋ブレンドも、香ばしさやコクを感じながら、飲みやすさを大切にしたブレンドです。
ピザやパスタと一緒に楽しめます
ezu cafeさんでは、コーヒーだけでなく、ピザやパスタなどの食事も楽しめます。
今回いただいたパスタは、ズッキーニと舞茸のトマトソースパスタ。
トマトの旨みと野菜の食感があり、食後のコーヒーとも相性の良い一皿でした。
マルゲリータも、チーズとトマト、バジルの香りが楽しめる一品です。
食事の後に、香ばしくすっきりした石橋ブレンドを合わせると、喫茶店らしい落ち着いた時間を楽しめます。
店内でも、ご自宅でも楽しめる石橋ブレンド
石橋ブレンドは、ezu cafeさんの店内で楽しめるだけでなく、東雲 Coffee Roastersのネットショップでもご購入いただけます。
初めて試す方には100g、毎日飲みたい方には200gをご用意しています。
100gは約7〜10杯分、200gは約14〜20杯分が目安です。
お店で飲んで気に入った方や、ご自宅でも石橋ブレンドを楽しみたい方は、ネットショップもご覧ください。
ezu cafeさんで提供中の石橋ブレンドをご自宅でも
石橋ブレンドは、まろやかで香ばしい中深煎りブレンドです。 酸味は控えめで、ホットでもアイスでも楽しみやすい味わいを目指しました。
ネットショップでは、100g・200gをご用意しています。
ezu cafeさんについて
ezu cafeさんは、大阪・石橋にある喫茶店です。
ピザやパスタ、コーヒー、アイスコーヒーなどを楽しめる、落ち着いた雰囲気のお店です。
近くにお越しの際は、ぜひ石橋ブレンドと一緒に、食事や喫茶の時間を楽しんでみてください。
※営業時間や営業日は、来店前にお店の最新情報をご確認ください。
まとめ：ezu cafeさんで石橋ブレンドを楽しめます
大阪・石橋の喫茶店「ezu cafe」さんで、東雲 Coffee Roastersの石橋ブレンドを提供いただいています。
石橋ブレンドは、まろやかで香ばしい中深煎りコーヒーです。
酸味は控えめで、ホットでもアイスでも楽しみやすく、ブラックでもミルク入りでも飲みやすい味わいを目指しています。
ezu cafeさんで一杯として楽しむことも、ご自宅用にネットショップで選ぶこともできます。
石橋の街をイメージした中深煎りブレンドを、ぜひお楽しみください。
