コーヒーを始めてみたいけど、
「どれを選べばいいかわからない…」と悩んでいませんか？
せっかく買ったのに「苦い」「酸っぱい」「飲みにくい」と感じてしまい、続かなかった経験がある方も多いと思います。
実は、コーヒーは最初に選ぶ豆を間違えると、一気に苦手になってしまいます。
この記事では、初心者でも失敗しにくい「コーヒー豆の選び方」と「飲みやすいコーヒー」をわかりやすく解説します。
初心者がコーヒー選びで失敗する理由
コーヒーが「飲みにくい」と感じる主な原因は、次の3つです。
- 苦味が強すぎる
- 酸味が強すぎる
- 濃すぎて重たい
特に初心者の方は、自分に合わないコーヒーを選んでしまうことが多いです。
苦味が気になる方は、こちらも参考になります。
酸味が気になる方は、こちらも参考になります。
初心者向けコーヒー豆の選び方
コーヒーを無理なく楽しむためには、「飲みやすさ」を基準に選ぶことが大切です。
初心者の方には、次のようなコーヒーがおすすめです。
- 苦味が強すぎない
- 酸味が控えめ
- バランスが良い
- 後味がすっきりしている
- 中煎り〜中深煎り
このようなコーヒーは、ブラックでも飲みやすく、無理なく続けやすいのが特徴です。
コーヒーは「選び方」よりも「最初の一杯」がとても重要です。
最初に飲みにくいコーヒーを選んでしまうと、そのまま苦手意識につながってしまいます。
逆に、最初に飲みやすいコーヒーを選べば、ブラックでも自然と楽しめるようになります。
中煎りコーヒーの特徴や、初心者におすすめされる理由を詳しく知りたい方は、こちらの記事も参考にしてください。
中煎りコーヒーとは？初心者におすすめされる理由と失敗しにくい選び方
初心者におすすめのコーヒー
「何を選べばいいかわからない」という方は、最初から飲みやすく作られたコーヒーを選ぶのが一番簡単です。
東雲 Coffee Roastersの「東雲ブレンド」は、コーヒー初心者の方でも飲みやすいように仕上げています。
- 苦味ひかえめ
- 酸味ひかえめ
- やさしい口当たり
- ブラックでも飲みやすい
「コーヒーが苦手だったけど飲めた」という声もあり、初心者の方にも選ばれているコーヒーです。
まずは「これなら飲める」と感じる一杯から始めてみてください。
苦すぎず、酸っぱすぎないコーヒーを試したい方へ
東雲ブレンドは、ブラックコーヒーに慣れていない方にも選びやすい、苦味・酸味・甘みのバランスを大切にした中煎りブレンドです。
まずは100gから試せるので、初めての一袋にもおすすめです。
初めてなら100g、毎日飲むなら200g
コーヒー豆は、初めて買うなら100gから試すと失敗しにくいです。
気に入って毎日飲む場合は、200gを選ぶと続けやすくなります。
ブラックで飲みやすくするコツ
豆選びに加えて、淹れ方を少し変えるだけでも飲みやすくなります。
- 少し薄めに淹れる
- お湯を熱すぎない温度にする
- 最初はミルクを少し入れる
無理にブラックにこだわらず、少しずつ慣れていくのがポイントです。
まとめ
初心者がコーヒーで失敗しないためには、「飲みやすいコーヒーを選ぶこと」が一番大切です。
- 苦味が強すぎない
- 酸味が控えめ
- バランスが良い
- 中煎り〜中深煎り
このポイントを意識するだけで、コーヒーの印象は大きく変わります。
まずは飲みやすい一杯から試してみてください。
コーヒー初心者の最初の一袋に
東雲ブレンドは、苦すぎず酸っぱすぎない、毎日飲みやすい中煎りブレンドです。
100gは約7〜10杯分。初めての一袋として選びやすいサイズです。